建德服务区杭州味道、中式快餐建设的“阳光厨房”和“餐饮食品安全示范店”，通过了由建德市市场监管局、城管局、教育局、民政局及各相关乡镇组成的考核组的考核，并根据《建德市年“餐桌安全治理”工作方案》《关于对年度“农贸市场‘四定一考’推广工作”和“餐饮‘阳光厨房’建成单位”进行核查验收的通知》（建食安办〔〕6号）文件精神，该两家餐饮单位于12月27日共获1.6万元政府补贴。
建德服务区餐饮单位秉承“依法经营、规范管理、优质服务”的企业精神，以星级餐饮为标准，全面推进服务窗口精细化工作。将食品安全监督工作划分区域，落实责任到人，有效提升了食品安全的管控水平。其次,餐饮单位积极参与垃圾分类管理、废弃油脂处理、油烟净化设备清洗维护，为餐厅的安全规范运行奠定了基础。同时明确了食品采购、加工、储藏、售卖等整套环节的操作标准及卫生要求,并通过“阳光厨房”监控设备对食品加工全过程进行实时监督,为司乘的饮食安全保驾护航。
