舌尖上的建德建德市隶属于浙江省杭州市，位于浙江省西部，钱塘江上游，东与浦江县接壤，南与兰溪市和龙游县毗邻，西南与衢州市衢江区相交，西北与淳安县为邻，东北与桐庐县交界。吃在建德小5早有耳闻说走就走去吃建德历史悠久，古严州饮食文化流传下来的小吃和特色菜举不胜举；依山傍水的自然生态环境，又使建德多绿色农家产品和各种丰富野生水产品。严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎粿等都是当地最出名的小吃，街头巷尾都看得到。No.1严州酥饼严州酥饼原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的汉族名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。饼形小巧饱满，呈蟹黄色，芝麻撒面，馅多壳薄。酥饼喷香扑鼻，小伙伴们一口气吃掉了几十个，还直呼不过瘾！No.2豆腐包吃腻了肉包和菜包，来建德尝尝豆腐包吧！豆腐包以豆腐做包子馅，营养丰富，皮绵面筋，馅嫩而鲜，清新味美。无论是刚出锅热腾腾的，还是冷了以后的，都非常美味。早晨吃个豆腐包配一碗咸浆，实在是太满足了！No.3严州干菜鸭严州干菜鸭选料精良，烹饪考究。以未生蛋的体形中等的山种鸭和雪里蕻干菜为主料，配以酒、糖、姜、盐等调味，既卤又蒸，精心烹制。制作中经过出水、煮、浸泡、上料、蒸制等多道工序，每道工序掌握的火候、时间都很讲究。成品黑里透红，入口油而不腻，酥嫩爽糯，在鸭肉的鲜味中，伴有干菜的清香，并略带甜意。No.4油煎稞油煎粿是将糊状的面粉和菜馅，混合后搅拌均匀，再一起放入一个不锈钢制，勺子样的圆柱形，漏斗状的器皿中。盛满后，放入油锅里炸熟，炸的时候也有技巧，不能一直完全“淹没”在油锅当中，需要不停地浮动。炸熟之后，金黄酥脆，內馅香嫩，回味无穷！小5是流着口水写完这些的下次去建德不妨尝尝这些小吃一定有惊喜你还知道哪些地方美食快在评论里告诉我们吧~更多精彩请登录“55公里”全球最好玩，最好吃，最有特色的旅游资讯慢性咽炎如何自我进行鉴别诊断83岁易爷爷严重脑外伤后神奇地站起来了
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