来源:最建德原创
编辑:木木
早餐不知道吃什么?
包子油条吃的人都发慌了…
还有没有更好的选择?
来吧!玉米粿吃起来!
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营养健康粗粮,自己动手煎煮,5分钟搞定,搭配牛奶、稀饭,你的早餐从此变的很简单健康!
“乡膳坊”玉米粿馅料:腌菜豆腐/笋干/萝卜丝
6.8元/个,同城送货上门
(20个起送哦~~)
觉得20个太多?别开玩笑了,你能保证你不吃夜宵?你觉得饭后来个当点心如何?哦对了,告诉身边的吃货,他们绝对会跟你拼单!
莲花“乡膳坊”玉米粿,选用农家自种玉米磨成粉,以新鲜猪肉白腌菜豆腐为馅(此外还有笋干,萝卜丝等馅料),咸辣可调整,全程手工精制,皮薄馅足,外酥里嫩,好吃到爆!食材、做法,口感、外观,用心做美食,细享每一味。
市场上也有很多卖玉米粿的,
这家的玉米粿有什么不一样的吗?
那是自然~~
莲花“乡膳坊”玉米粿制作原料从油到玉米到馅料,全部都是自家的!
乡膳坊亮点
玉米是阿姨家里自己种的,不是从市场上买回来的那种玉米粉,所以玉米粿的外观是有些粗糙的,跟市面上售卖的有些特别光鲜亮丽而且细腻还是有区别的;用来煎炸玉米粿的油也是家庭食用油,香喷喷的迷死人咯~~馅料所用的所有材料也都是阿姨一手操办!从头到尾没有添加任何的防腐剂和添加剂,全部都是原汁原味!
其实玉米粿在乡下真是个非常简单随处可见的美食,可是现在生活条件好了,吃的东西多了,看到那些进口食品都把身边最普通最好吃的美食都忘了!玉米粿在乡下都叫“苞卢粿”,就是用苞卢(玉米)磨成粉,放在锅里小蒸一下和水调成粉团,然后包进简单好吃的馅料,在慢火锅里烘烤而成。真正的吃货不仅关心好不好吃
更关心好吃的是怎么做出来的!
对不对?有没有说中?
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事先将发好的面团擀成皮
然后……
将馅料满满包进面团里
°无死角包裹成团
摊平
煎炸
晾凉
在木木的记忆里,正宗的农家玉米粿应该是块大,金黄色,皮松而脆,馅料足,少油。小时候只要嘴一馋,奶奶总会在我放学回到家的时候变出几个玉米粿来。到外地上了大学之后就很少吃到了,那浓郁的香味就成了我童年美好的回忆,锅台上的女人似乎就是那个一直忙碌着的奶奶。
“能够做出食物本身的味道,不添加食物以外有害的东西,这就是我们想要的,对每一位客人负责,让大家享受美食的过程是开心的,吃得安心吃得放心,是我们的初衷。”
来吧,尝尝正宗的农家玉米粿
找回儿时的回忆~~
乡膳坊农家玉米粿(长按图片识别全国治白癜风最好医院白癜风的危害
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