冬天的诱惑是夏天的汗水换来的,你要的巨无

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钱江晚报·小时新闻记者施雯早晨5点,我们还在睡梦中,杨肖芳已经从杭州驱车海宁,下地干活了。上周末,省农科院海宁杨渡基地的草莓大棚刚开完沟,这两天,大家正忙着移栽草莓苗。短短10厘米长的小苗,从5月初开始穴盘播种,经历了漫长雨季,还有炙热酷暑的考验,在众人精心呵护下,终于挺到了落地生根的日子。而它们在几个月后就会成为一颗颗让人垂涎欲滴的草莓。1】种草莓就是要冬练三九,夏练三伏虽然离吃草莓的日子还远,但9月初,是浙江各地莓农种苗的传统季节。草莓好吃,但种好不易。冬练三九,夏练三伏。一年之中最苦的日子,莓农都是在地里度过的。4月,草莓下市时,杨肖芳洗了很多草莓,收集到1万颗杂交后代的种子,成苗多株,刚好够种一个大棚。这些种子,每一颗都是独一无二的,用它们种出来的草莓,每一株的味道,都是不同的。从千千万万株不同的草莓中,要选育出一株十分满意的,概率极低,然后再把它培育成一个好品种,这个过程又需要6-7年。作为草莓育种家,这些工作是杨肖芳每年周而复始必须要完成的。为了种下这波小苗,早在半个月前最热的时候,大家就在大棚忙乎了。5月拔掉上一年种的草莓苗,空置三个月后,8月的大棚,首先要除草,紧接着进行土壤消毒,还要施有机肥。这步操作,还要等土壤湿度在50-60%时进行,标准是用手抓一把土成团,落地即刻散开。消完毒的土壤要覆膜,乘着高温天淹水、焖棚,对土壤中的残留的病虫害进行彻底消杀,焖棚的时间在20天左右。焖棚土壤消毒结膜后,地里还要施点薄肥,师傅会开着小拖拉机进行旋耕,让土壤疏松、起垅。每个大棚起8条垅,高度在40公分左右,然后大伙才开始移植草莓苗。2】透心红超好吃的巨无霸草莓,等你来采冬天,我们舌尖上的诱惑,其实是夏天,农民伯伯用辛勤的汗水换来的。移植小苗在湿热的大棚里,大家穿着闷闷的高筒套鞋,猫着腰一株株移栽草莓小苗,边种边浇水。每一垅上的小苗,都插着白色的小旗子,上面标记着杂交后代的父本和母本。杂交后代实生苗从早上5点干到9点,再从下午3点干到7点,避开午间高温,大家齐心协力一整天活干下来,最多只能种好一个大棚的草莓。杨肖芳问,“你平时吃的草莓,是什么品种?”我想想说,“应该叫红颜吧。”她说,“这是日本老品种,我们育种家做的事,是让大家吃上更好吃的草莓。”去年12月在农科院品尝的各色草莓确实,在冬天专家的草莓地里,小时新闻记者吃到过好吃得多的草莓。记得去年,吃过的印象最深刻的,是名字叫“越秀”的巨无霸草莓。它个头大,咬一口,里面果肉是红色的,肉质细腻多汁,酸甜可口。不管是颜值,还是口感,这款叫“越秀”的草莓都十分惊艳。杨肖芳说,“一般,草莓顶果的重量在40克左右,我们新育成的‘越秀’,顶果有70-80克,一个顶俩,平均单果重也有22g,是草莓界正宗的巨无霸。”比“越秀”更早出道的是“越心”,个头不及它大,但口感更鲜,也很受吃货们青睐。因为个头大,“越秀”比传统品种“红颜”要晚成熟7-10天。越秀草莓糖度检测品种性状对比通常,12月上中旬成熟的是“红颜”,12月下旬成熟的是“越秀”,而它的采摘高峰期,是从次年1月开始的。最诱人的味道,需要的是时间的沉淀,耐心的等待往往能收获更大的惊喜。今年的巨无霸草莓,正在浙江农民的辛勤播种下快乐成长,等待着喜爱草莓的你的到来。最后,小时新闻记者和省农科院园艺所草莓研究所专家一起编辑了今年的新品草莓采摘地图,分享给大家,记得点击收藏哟!浙江新品草莓秋冬采摘攻略(不完整版)——建德市红姬草莓专业合作社(品种:越秀、越心)联系人李伏珍;建德市新安江街道建伟家庭农场(品种:越秀、越心)联系人李建伟;浙江绿鹰农业科技有限公司(品种:越心、越秀)联系人顾晓明;杭州富阳青圃生态农业开发有限公司(品种:越心、越秀)联系人钟国群;杭州富阳灿鑫家庭农场(品种:越心、越秀)联系人寿灿鑫;杭州阿咔农业开发有限公司(品种:越心、越秀)联系人韩益铭嘉兴米食米客农业科技有限公司(品种:越心)联系人谢跃平湖州吴兴金农生态农业发展有限公司(品种:越心、越秀)联系人施星仁;南浔国鑫家庭农场(品种:越心、越秀)联系人计品华宁波市北仑侃宝果木专业合作社(品种:越秀、越心)联系人谢侃恺;宁波镇海骆驼街道阿欢草莓园艺场(品种:越心、越秀)联系人陈欢祥;宁波市鄞州区农林科技示范户(品种:越心、越秀)联系人黄齐勇浙江省绍兴市上虞区祥龙菜业有限公司(品种:越心、越秀)联系人陈建国义乌易云草莓专业合作社(品种:越心、越秀)联系人韩斌;临海市旺达果蔬专业合作社(品种:越秀、越心)联系人吴健;温岭市新河老后生果园(品种:越心、越秀)联系人王新路;三门生益农业发展有限公司玉环分公司(品种:越秀)联系人林国女;三门县高汉果蔬专业合作社(品种:越秀)联系人陈高汉开化县红阳农业有限公司(品种:越秀、越心)联系人潘卫丰丽水市下概头家庭农场(品种:越秀)联系人周晓伟本文为钱江晚报原创作品,未经许可,禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为,否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。

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