我们都知道,在我们中国,春节是我们一个比较重要的传统节日。也是新一年的开始。那么,每个地方都有每个地方的民俗文化以及传统美食。
在春节的时候,都有什么样的美食呢?为了让幼儿对美食有所了解,本周老师们带着孩子一同寻找年味……
大班段“品年味”剪影
糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品。
肉圆,是建德一道特色小吃,看我们的孩子自己现做现吃,真是美味啊!
过年的习俗很多,但随着时代的变迁,有的年俗日益稀少,如打冻米、做豆腐、爆丸子等;而唯独打麻糍、吃麻糍一直流传下来,至今仍然盛行。
中班段“品年味”剪影
新年吃馄饨取其混沌初开之意,意思是粮食满囤五谷丰登。
过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。
炸麻叶儿中国北方部分地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食。
小班段“品年味”剪影
春卷,我们又称为春盘、薄饼。它最为中国传统美食流行在全国各地。
汤圆,早称“浮元子”,意味着合家团圆,合家幸福、万事如意。
新年到,真热闹!穿新衣,带新帽!吃蛋饺,哈哈笑!大街小巷喜洋洋,全家欢聚真热闹!
通过此活动,孩子们了解到原来过年的美食吃的不仅仅是美味而是一种祝福。
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